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1. 菠菜豆腐湯：
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菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，
會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
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2. 蔥拌豆腐：
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豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，
會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
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3. 茶葉煮蛋：
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茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。
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4. 吃肉飲茶：
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茶葉中的大量鞣 酸與蛋白質結合，
生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，
從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，
因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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5. 酒與胡蘿蔔同食 ：
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胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，
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6. 豆漿加雞蛋：
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雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，
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7. 海產與水果同食：
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海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，
如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，
而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，
這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
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8. 羅蔔與水果同吃：
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羅蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，
很快就會產生一種抗甲狀腺的物質－硫氰酸。
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